1
00:00:34,000 --> 00:00:35,480
Merhaba izleyiciler,

2
00:00:35,520 --> 00:00:38,920
heyecan verici bir yerde bana katılıyorsun
kritik bir zamanda.

3
00:00:38,960 --> 00:00:41,760
Saat sabahın 5.45'i.

4
00:00:41,840 --> 00:00:46,600
Eşit bir ülkedeyim
büyüleyici ve şaşırtıcı;

5
00:00:46,640 --> 00:00:49,400
büyüleyici bir ülke
ve misafirperver,

6
00:00:49,440 --> 00:00:52,920
ama biz Batı'nın neresindeyiz?
korku ve endişe içinde yürümek,

7
00:00:52,960 --> 00:00:55,640
en ufak bir şeye inanmak
görgü kurallarının ihlali

8
00:00:55,680 --> 00:00:59,120
birine tokat atmak gibi bir şey
aziz annenin yüzünde.

9
00:00:59,160 --> 00:01:01,560
Gittiğim bir ülke
daha önce birçok kez

10
00:01:01,600 --> 00:01:04,120
ama hiçbir zaman gerçekten anlaşılamadı.

11
00:01:04,160 --> 00:01:07,360
Altı bölüm boyunca bana katılın

12
00:01:07,400 --> 00:01:10,000
keşfettikçe
kalıcı gizem

13
00:01:10,040 --> 00:01:13,520
burası bu topraklar...

14
00:01:17,920 --> 00:01:19,680
Olması gereken
doğan güneş,

15
00:01:19,720 --> 00:01:22,120
ama aslında pek işe yaramadı
var mı?

16
00:01:22,160 --> 00:01:23,760
Bu iyi bir iş
öyle görünmüyordu

17
00:01:23,800 --> 00:01:25,496
Japonya adını verdiklerinde,
aksi halde olurdu

18
00:01:25,520 --> 00:01:29,320
Gri Bulutlu Ülkesi.

19
00:01:29,360 --> 00:01:31,840
Bayrak çöp olurdu.

20
00:01:47,880 --> 00:01:50,400
Hepimiz seyahat günlüklerini biliyoruz:

21
00:01:50,440 --> 00:01:52,840
güzel manzaralar, sakin müzik,

22
00:01:52,880 --> 00:01:55,080
enfes yerel yemekler,

23
00:01:55,120 --> 00:01:56,640
bazı geleneksel kıyafetler,

24
00:01:56,680 --> 00:01:58,640
ve sunum yapan kişi şunu söylüyor
büyüleyici bir şey

25
00:01:58,680 --> 00:02:00,080
ve yerelden İngilizce.

26
00:02:00,120 --> 00:02:02,520
Deli misin?

27
00:02:02,560 --> 00:02:05,280
Ve hepimiz düşünüyoruz
Japonya'yı bir nevi tanıyoruz.

28
00:02:05,320 --> 00:02:07,920
Kiraz çiçeği,
çok yoğun bir kavşak,

29
00:02:07,960 --> 00:02:09,480
kei arabaları, samuray,

30
00:02:09,520 --> 00:02:11,520
ve nöbete neden olan animasyonlar.

31
00:02:11,560 --> 00:02:13,520
Benim bir rolüm var.
mükemmelliğim sayesinde

32
00:02:13,560 --> 00:02:14,760
Japonca dil becerileri.

33
00:02:14,800 --> 00:02:15,880
Ben bir köpeğim.

34
00:02:19,800 --> 00:02:22,240
Ama biraz daha derine inin,

35
00:02:22,280 --> 00:02:24,960
ve en çok
sakin manzaralar

36
00:02:25,000 --> 00:02:27,240
en yerleşik metropollere,

37
00:02:27,280 --> 00:02:29,320
ortaya çıkarılan var
büyüleyici bir ülke

38
00:02:29,360 --> 00:02:31,439
çelişkiler:

39
00:02:31,440 --> 00:02:33,040
antik çatışma
yenisiyle.

40
00:02:33,080 --> 00:02:34,680
Nazik toplantı

41
00:02:34,720 --> 00:02:36,360
öfkeli.

42
00:02:36,400 --> 00:02:38,840
Müzikal ve karaoke.

43
00:02:38,880 --> 00:02:41,800
♪ Dokun bana, dokun bana şimdi. ♪

44
00:02:41,840 --> 00:02:43,280
Mikroskobik...

45
00:02:43,320 --> 00:02:44,680
Kulaklarını temizlesem

46
00:02:44,720 --> 00:02:46,560
kulaklarınızın içindeki video

47
00:02:46,600 --> 00:02:48,280
iPhone'unuzda görüntülenir.

48
00:02:48,320 --> 00:02:51,800
- Harika değil mi?
- Hayır.

49
00:02:51,840 --> 00:02:53,280
Ve devasa.

50
00:02:53,320 --> 00:02:56,720
Bu en tuhaf şey
Hiç araba kullandım.

51
00:02:56,760 --> 00:02:59,000
James, seni vurmaya geliyorum.

52
00:02:59,040 --> 00:03:00,840
Evet!

53
00:03:00,880 --> 00:03:04,400
Ve Japonya'nın özel bölgeleri
oldukça halka açık.

54
00:03:04,440 --> 00:03:07,960
- Bugün elimizde bu var.
penis festivali..

55
00:03:08,000 --> 00:03:11,320
Bu yüzden ileriye doğru atılırken bana katılın

56
00:03:11,360 --> 00:03:13,640
fiziksel kondisyonun zirvesinde...

57
00:03:13,680 --> 00:03:16,400
Bu çok kaygan.

58
00:03:16,440 --> 00:03:19,960
Kara, deniz, hava yoluyla seyahat etmek,

59
00:03:20,000 --> 00:03:21,520
ve go-kart...

60
00:03:21,560 --> 00:03:24,560
yolculuk yaparken
Japonya'nın buzlu kuzeyinden

61
00:03:24,600 --> 00:03:27,920
sakin güneyine kadar.

62
00:03:27,960 --> 00:03:29,640
Bir İngiliz herif
uyum sağlamaya çalışıyorum.

63
00:03:29,680 --> 00:03:31,760
Yapamam, kendimi sapık gibi hissediyorum.

64
00:03:31,800 --> 00:03:33,920
resmen hayatımı riske atıyorum...

65
00:03:37,080 --> 00:03:40,080
öğrenmek
Japonya'yı ne yapan şey...

66
00:03:40,120 --> 00:03:41,760
Seyahat etmek bir nevi

67
00:03:41,800 --> 00:03:44,760
beni heyecanlandırıyor.

68
00:03:44,800 --> 00:03:47,560
Ne kadar güçlü olduğunu ayarlayabilirsiniz

69
00:03:47,600 --> 00:03:51,680
- kıçını temizlemek istiyorsun.
- Evet. Evet.

70
00:03:53,680 --> 00:03:56,080
Tokyo'ya doğru ilerliyor.

71
00:03:56,120 --> 00:03:58,760
Ayrıca evet, bazı güzel manzaralar.

72
00:04:00,960 --> 00:04:03,440
Biraz enfes yerel yemek. . .

73
00:04:03,480 --> 00:04:05,080
İsa aşkına.

74
00:04:05,120 --> 00:04:07,800
Ve geleneksel tarzda bir elbise.

75
00:04:09,920 --> 00:04:12,160
Peşin.

76
00:04:14,560 --> 00:04:15,896
Tamam, gördün
şimdi tüm iyi şeyler,

77
00:04:15,920 --> 00:04:19,080
işte buradayım
bir yolda araba kullanmak.

78
00:04:20,240 --> 00:04:22,120
asıl amacım
buraya gelirken,

79
00:04:22,160 --> 00:04:23,536
çünkü büyülendim
yere göre,

80
00:04:23,560 --> 00:04:25,799
sadece bakmak değil
tüm turistik yerlerde

81
00:04:25,800 --> 00:04:27,680
ve git, "Ooh, ne kadar hoş değil mi"

82
00:04:27,720 --> 00:04:29,240
ve "bu alışılmadık değil mi?"

83
00:04:29,320 --> 00:04:30,880
Aslında bunu öğrenmek

84
00:04:30,920 --> 00:04:34,240
Japonya ve Japon olmak nedir
yaklaşık,

85
00:04:34,320 --> 00:04:37,080
çünkü oldukça muhtemel

86
00:04:37,120 --> 00:04:41,800
en "yurtdışında" yer
İngiliz olarak gidebilirsiniz.

87
00:04:41,880 --> 00:04:46,120
Bununla ilgili her şey
biraz yabancı,

88
00:04:46,160 --> 00:04:50,440
biraz şaşırtıcı,
ve itiraf etmeliyim ki kafa karıştırıcı.

89
00:04:50,480 --> 00:04:54,560
Bunun yararına,
Başlamamaya karar verdim

90
00:04:54,600 --> 00:04:58,560
yoğun Shibuya Kavşağı'nda,
ya da Fuji Dağı'nın üzerinde soğuyan,

91
00:04:58,600 --> 00:05:00,456
hatta bayan külotu satın almak bile
bir otomattan

92
00:05:00,480 --> 00:05:02,520
karanlık bir sokakta.

93
00:05:02,560 --> 00:05:05,120
Bunun yerine buradan başlıyorum.

94
00:05:05,160 --> 00:05:08,800
Buzlu, en kuzeydeki ada
Hokkaido'nun.

95
00:05:08,880 --> 00:05:10,520
Birisi Japonya'dan bahsederse,

96
00:05:10,560 --> 00:05:15,240
gerçekten düşünmüyorsun
bu engin, karlı boşluğun.

97
00:05:16,640 --> 00:05:18,880
Şimdi Hokkaido'da
sadece aslında oldu

98
00:05:18,920 --> 00:05:21,600
Japonya'nın bir parçası
yaklaşık son 150 yıldır.

99
00:05:21,640 --> 00:05:26,120
Kara kütlesinin yaklaşık %20'si
tüm ülkenin,

100
00:05:26,160 --> 00:05:28,240
ama sadece yüzde beşi var
nüfusunun.

101
00:05:28,320 --> 00:05:32,160
Çoğu buna benziyor
ve çok çok güzel.

102
00:05:34,320 --> 00:05:38,000
Şaşırtıcı bir şekilde Hokkaido oturuyor
aynı enlemde

103
00:05:38,040 --> 00:05:40,120
Fransa'nın güneyi gibi

104
00:05:40,160 --> 00:05:42,440
ben de kendime bunu söylüyorum

105
00:05:42,480 --> 00:05:44,160
ısıtmalı koltuktan ayrılırken
arabamın

106
00:05:44,200 --> 00:05:46,520
uzun bir parça teslim etmek
kameraya

107
00:05:46,560 --> 00:05:50,160
hızla geri çekilerek
testisler.

108
00:05:50,200 --> 00:05:51,800
Şimdi bu konuda bana katlan.

109
00:05:51,840 --> 00:05:54,920
1957'de vardı
bir Japon seferi

110
00:05:54,960 --> 00:05:57,760
Köpekleri kullanarak Antarktika'ya
ve kızaklar.

111
00:05:57,800 --> 00:05:59,800
Şimdi, sefer
bir felaketti.

112
00:05:59,840 --> 00:06:02,440
Terk edilmesi gerekiyordu
ve köpekler geride kaldı.

113
00:06:02,480 --> 00:06:04,520
Başka bir sefer olduğunda
bir yıl sonra çıktı

114
00:06:04,560 --> 00:06:06,400
şaşırtıcı bir şekilde şunu buldular:

115
00:06:06,440 --> 00:06:09,360
o ikisi
hâlâ hayattaydılar.

116
00:06:09,400 --> 00:06:12,360
O iki köpek oldu
Japonya'nın ulusal kahramanları.

117
00:06:12,400 --> 00:06:15,880
Ve bunun sonucunda,
Japonya'da moda oldu

118
00:06:15,920 --> 00:06:17,800
husky tipi bir köpeğe sahip olmak.

119
00:06:17,840 --> 00:06:19,760
Ve bunun sonucunda,
boş zaman sporu

120
00:06:19,800 --> 00:06:22,480
köpek kızağı geri döndü
Japonya'ya.

121
00:06:22,520 --> 00:06:26,160
Buraya bunun için geldim,
Hokkaido'nun uzak kısmı

122
00:06:26,200 --> 00:06:29,360
köpek kızağı nerede yapılıyor
soyundan gelen birini kullanma

123
00:06:29,400 --> 00:06:31,680
Rus versiyonunun
kızak köpeğinin,

124
00:06:31,720 --> 00:06:34,720
Ruski Huskiski olarak bilinir.

125
00:06:34,760 --> 00:06:36,880
Ve dürüst olalım,
bundan daha iyi ne olabilir?

126
00:06:36,920 --> 00:06:40,080
Bu güzel manzara,
bir kızağın sessizliği.

127
00:06:40,120 --> 00:06:43,640
Olmak gibi olacak
Prokofiev, muhteşem olacak.

128
00:06:53,400 --> 00:06:55,720
Doğru James, sadece bir tane
bir milyon insanda

129
00:06:55,760 --> 00:06:57,536
bu referansı alacak
sonunda Prokofiev'e.

130
00:06:57,560 --> 00:06:59,576
Belki şöyle düşünebilirler:
"İşte James gidiyor

131
00:06:59,600 --> 00:07:01,720
biraz gösterişli
ve yine entelektüel."

132
00:07:03,440 --> 00:07:05,320
Kibirli miyim?
ve entelektüel?

133
00:07:05,360 --> 00:07:06,776
Kimse bu konuda böyle bir şey söylemedi...
Çok gösterişli dediler,

134
00:07:06,800 --> 00:07:08,200
ama söylemediler
entelektüel.

135
00:07:08,240 --> 00:07:09,616
Kibirli miyim?
ve entelektüel izleyiciler?

136
00:07:09,640 --> 00:07:11,360
Şimdi kırmızı düğmeye basın.

137
00:07:12,720 --> 00:07:14,360
Ben öyleyim.

138
00:07:14,400 --> 00:07:15,896
Pekala, tamam mı?
son kısmı tekrar yap o zaman

139
00:07:15,920 --> 00:07:19,280
ve söyleyeceğim
sanki...

140
00:07:19,320 --> 00:07:22,000
Şöyle olacak
Raymond Briggs olmak.

141
00:07:22,040 --> 00:07:24,440
Frozen'daki Elsa'ya ne dersiniz?

142
00:07:24,480 --> 00:07:27,680
Ne?

143
00:07:27,720 --> 00:07:30,320
Bırakmaya karar verdim.

144
00:07:30,360 --> 00:07:32,480
İşin inceliklerini öğrenmeme yardım ediyor

145
00:07:32,520 --> 00:07:35,520
yerel kızak başı Bay Terada.

146
00:07:41,160 --> 00:07:42,520
Çok fazla fren yok.

147
00:07:47,720 --> 00:07:49,760
Kayak yapamam.

148
00:07:49,800 --> 00:07:53,680
Terada-san yayınlanırken
tazılar, deniyorum

149
00:07:53,720 --> 00:07:55,656
umutsuzca hatırlamak
bana verdiği hızlandırılmış kurs.

150
00:07:55,680 --> 00:07:58,240
İroni dikkat çekti.

151
00:07:58,280 --> 00:07:59,760
Ben burada duruyorum.

152
00:07:59,800 --> 00:08:01,296
Yavaş yavaş gidiyorsa
Öyle durabilirim

153
00:08:01,320 --> 00:08:03,360
ama eğer hızlanıyorsa
veya virajlardan dönmek,

154
00:08:03,400 --> 00:08:05,560
Çömelmem lazım
biraz kaka yapan bir köpeğe benziyor

155
00:08:05,600 --> 00:08:07,680
ve ağırlığımı bu şekilde hareket ettiriyorum.

156
00:08:07,720 --> 00:08:10,600
Ve eğer gelip alırsan
şuna bir bak,

157
00:08:10,640 --> 00:08:14,200
paniklemeye başladığınızda,
bir fren var,

158
00:08:14,240 --> 00:08:16,720
bu bir çeşit iki kürek
karlara inen,

159
00:08:16,760 --> 00:08:20,240
böylece o paniğe damga vurabilirim
ve bir kız gibi ciyaklıyorum.

160
00:08:20,280 --> 00:08:22,720
Ve bilmem gereken kelimeler
"Daru"

161
00:08:22,760 --> 00:08:24,160
baş köpeğin adı bu.

162
00:08:24,200 --> 00:08:26,240
Merhaba.

163
00:08:27,280 --> 00:08:29,880
Bu "git" anlamına geliyordu.

164
00:08:29,920 --> 00:08:33,200
Vay, bu doğru...

165
00:08:34,320 --> 00:08:36,240
Bu çok daha hızlı
beklediğimden.

166
00:08:44,840 --> 00:08:46,840
Vay.

167
00:08:52,120 --> 00:08:54,080
Bu kadarını beklemiyordum.

168
00:08:56,640 --> 00:08:59,400
Biraz daha yavaş gidebilir misin?

169
00:08:59,440 --> 00:09:01,400
- Freni çek.
- Freni çek.

170
00:09:01,440 --> 00:09:02,880
Tamam aşkım.

171
00:09:05,720 --> 00:09:07,640
Tanrım, biraz esnek bir şey var
geliyor.

172
00:09:09,000 --> 00:09:10,280
Yönlendiremiyorum!

173
00:09:10,320 --> 00:09:13,440
Vay!

174
00:09:13,480 --> 00:09:15,040
Vay!

175
00:09:18,320 --> 00:09:20,000
Üzgünüm.

176
00:09:27,280 --> 00:09:31,200
Sonunda koşularım
sonunda havalı olmaya başladı.

177
00:09:32,240 --> 00:09:34,040
Sağ.

178
00:09:37,720 --> 00:09:40,440
Yani bilmiyorum
bu nispeten küçük köpekler nasıl

179
00:09:40,480 --> 00:09:43,520
bu devasa kızağı çek
üzerinde kocaman şişman bir ben var.

180
00:09:44,520 --> 00:09:45,880
Vay!

181
00:09:49,360 --> 00:09:52,320
Bu çok yorucu.

182
00:09:52,360 --> 00:09:53,960
Keşke daha fazla zamanım olsaydı

183
00:09:54,000 --> 00:09:56,639
takdir etmek
buradaki güzel manzara,

184
00:09:56,640 --> 00:09:59,440
ama umutsuzca deniyorum
bu lanet şeye tutunmak için.

185
00:09:59,480 --> 00:10:01,320
Selam, selam, selam!

186
00:10:01,360 --> 00:10:04,640
Japonca'da geniş ol.

187
00:10:05,880 --> 00:10:07,480
Vay.

188
00:10:07,520 --> 00:10:10,640
biraz kullanıyorum
frenleme... vay, vay, vay!

189
00:10:17,360 --> 00:10:19,640
Dur, dur, dur!

190
00:10:19,720 --> 00:10:21,280
- Durdu.
- Çok güzel.

191
00:10:23,640 --> 00:10:25,280
- Tamam aşkım. Evet.
- Değiştir, değiştir.

192
00:10:25,320 --> 00:10:26,720
İşte...

193
00:10:27,960 --> 00:10:30,880
Tanrım, bu...

194
00:10:30,960 --> 00:10:32,960
bu en zor şey
Şimdiye kadar yaptım.

195
00:10:35,720 --> 00:10:38,520
Kesmek.

196
00:10:41,400 --> 00:10:46,120
İşte mürettebatın geri kalanı geliyor
bir Ski-Doo lüksünde.

197
00:10:46,160 --> 00:10:48,760
Aferin millet.

198
00:10:54,440 --> 00:10:58,400
Durmadılar bile
tebrik etmek için.

199
00:10:58,440 --> 00:11:00,200
Kaçmış olabilir
dikkatinizi,

200
00:11:00,240 --> 00:11:02,400
ama yüksek oktanlı
fiziksel aktivite

201
00:11:02,440 --> 00:11:05,120
benim matcha fincanım değil.

202
00:11:05,160 --> 00:11:08,640
Neyse ki bende var
diğer birçok heyecan verici ilgi alanı

203
00:11:08,680 --> 00:11:10,720
paylaşmaya can attığım şey.

204
00:11:10,760 --> 00:11:14,200
Şimdi seninle konuşmak istiyorum
Japon şiiri hakkında bir an.

205
00:11:14,240 --> 00:11:17,800
Ama paniğe kapılmayın, ben sadece
Haiku hakkında konuşacağım,

206
00:11:17,840 --> 00:11:20,960
çok klasik
eski Japon formu,

207
00:11:21,000 --> 00:11:22,400
çok basit bir şiir türü.

208
00:11:22,440 --> 00:11:25,640
Ve her haiku
birden fazla anlamı vardır.

209
00:11:25,680 --> 00:11:29,640
En yaygın kabul gören biçim
beş heceden oluşan bir dizedir,

210
00:11:29,680 --> 00:11:32,840
yedi satır
ve ardından beşlik bir satır,

211
00:11:32,880 --> 00:11:35,280
örneğin "Yumuşacık küçük kuzu

212
00:11:35,320 --> 00:11:37,640
"Sıçrayışlar ve sınırlar
bahara doğru

213
00:11:37,680 --> 00:11:39,360
Bir atlayıcı görüyorum."

214
00:11:39,400 --> 00:11:41,160
yola çıkacağız
bir sessizliğe,

215
00:11:41,200 --> 00:11:43,320
bir yerlerde bir çeşit karlı tepe,

216
00:11:43,360 --> 00:11:45,840
ve ben gidiyorum
sana bir tane okumak için.

217
00:11:53,800 --> 00:11:56,600
"Bunu benim karım olarak düşündüğümde

218
00:11:56,640 --> 00:11:58,000
"Ne kadar hafif

219
00:11:58,040 --> 00:12:00,040
Bambu şapkamda."

220
00:12:01,920 --> 00:12:03,680
Güzel, değil mi?

221
00:12:03,720 --> 00:12:05,280
Aslında deneyip yazmalı mıyım?

222
00:12:05,320 --> 00:12:07,120
kendime ait birkaç haiku
bu yolculukta mı?

223
00:12:07,160 --> 00:12:09,560
Çünkü bu oldukça olurdu
ilginç bir meydan okuma.

224
00:12:09,600 --> 00:12:11,600
Haiku bile yazabilirsin

225
00:12:11,640 --> 00:12:13,600
tüm yolculuğu özetlemek gerekirse
sonunda.

226
00:12:13,640 --> 00:12:15,320
Her şey için bir haiku.

227
00:12:15,360 --> 00:12:16,960
Aslında bu
haiku ne işe yarar,

228
00:12:17,000 --> 00:12:18,640
çünkü eğer onlar
düzgün yazılmış,

229
00:12:18,680 --> 00:12:21,480
o kadar anlam yüklüler ki
açıklayabileceklerini

230
00:12:21,520 --> 00:12:24,800
tüm insanlık durumu
beş, yedi ve beş heceli.

231
00:12:24,840 --> 00:12:26,480
Bir esinti olmalı.

232
00:12:26,520 --> 00:12:29,480
Hadi deneyelim. Birkaç tane alacağız
yolda haiku çalış.

233
00:12:32,080 --> 00:12:34,960
Çok teşekkür ederim.
Çifte şiirin sonu budur.

234
00:12:36,040 --> 00:12:38,400
Haiku sahnesi bitti.

235
00:12:38,440 --> 00:12:42,880
Gezinin ilk şehri sizi çağırıyor,
Obihiro'nun adı.

236
00:12:45,240 --> 00:12:48,640
"Şehir" diyorum
ama Japon standartlarına göre,

237
00:12:48,680 --> 00:12:53,360
169.000 şaşırtıcı insanla,
neredeyse bir köy.

238
00:12:53,400 --> 00:12:57,200
Yine de şimdiye kadar tanışmış
çoğunlukla köpekler,

239
00:12:57,240 --> 00:13:00,840
oldukça istekliyim
yerel içkiciyi bulmak için.

240
00:13:03,960 --> 00:13:05,720
Bunlar Yatai.

241
00:13:05,760 --> 00:13:08,200
Onlar bir çeşit Japon
İsterseniz arkadaşlık konsepti.

242
00:13:08,240 --> 00:13:09,800
Çoğu kasabada var.

243
00:13:09,840 --> 00:13:12,400
Daha sıcak şehirlerde
genellikle sadece bir gölgeliktirler.

244
00:13:12,440 --> 00:13:15,880
Burada, Hokkaido'da çünkü
hava soğuk, bunlar kulübe.

245
00:13:15,920 --> 00:13:20,680
Ve her biri
minyatür bir restoran ve bar,

246
00:13:20,720 --> 00:13:22,920
ve oraya birlikte gidebilirsin
arkadaşların ya da sen oraya gidebilirsin

247
00:13:22,960 --> 00:13:25,240
bir çift olarak veya siz de yapabilirsiniz,
yapacağım gibi,

248
00:13:25,280 --> 00:13:27,600
oraya kendi başına git
çünkü yalnızsın

249
00:13:27,640 --> 00:13:29,200
belki biraz depresif.

250
00:13:29,240 --> 00:13:31,560
Orada bulunan insanlar
dost canlısı olacak,

251
00:13:31,600 --> 00:13:33,760
onlara sarılırsın.
Çok çok samimi.

252
00:13:33,800 --> 00:13:39,200
Bu yüzden deneyeceğim, çünkü
yeni ulaştım... bu.

253
00:13:46,120 --> 00:13:49,400
- Konbanwa.
- İzin verirseniz?

254
00:13:49,440 --> 00:13:52,160
Harika.

255
00:13:52,200 --> 00:13:53,760
Çoğu sosyal toplantıda olduğu gibi,

256
00:13:53,800 --> 00:13:56,720
benim girişim
kahkahalarla karşılanıyor.

257
00:13:58,680 --> 00:14:01,360
şimdi gücümü kullanacağım
resmi başlangıç Japoncası

258
00:14:01,400 --> 00:14:02,760
bir bira istemek için.

259
00:14:02,800 --> 00:14:04,040
Diyorum ki...

260
00:14:05,760 --> 00:14:08,160
Onegaishimasu!

261
00:14:16,240 --> 00:14:17,640
-Arigato.
- Teşekkür ederim.

262
00:14:17,680 --> 00:14:19,640
Şerefe.

263
00:14:19,680 --> 00:14:21,880
Kanpai!

264
00:14:28,200 --> 00:14:30,800
Çünkü çoktan yoruldum
Japoncam, başvuracağım

265
00:14:30,840 --> 00:14:32,280
teknolojiye.

266
00:14:32,320 --> 00:14:35,880
Bu gece çok açım.

267
00:14:38,760 --> 00:14:41,120
Tamam aşkım.

268
00:14:41,160 --> 00:14:44,920
İkinci çubuk çevirir
İngilizceye geri dön.

269
00:14:49,920 --> 00:14:52,920
Fantastik. Bu ne kadar iyi?

270
00:14:52,960 --> 00:14:55,480
Bakalım bu işe yarayacak mı
arkadan öne yani...

271
00:14:55,520 --> 00:14:59,880
Bu gece çok açım.

272
00:15:07,960 --> 00:15:09,960
"Bu gece boşanma" mı?

273
00:15:10,000 --> 00:15:11,000
Nedir?

274
00:15:11,040 --> 00:15:12,880
Teknoloji çöptür.

275
00:15:14,440 --> 00:15:15,720
Bunları unut.

276
00:15:18,680 --> 00:15:20,680
Kapa çeneni.

277
00:15:24,720 --> 00:15:26,400
Rağmen
iletişim sorunları,

278
00:15:26,440 --> 00:15:28,320
oldukça iyi gidiyoruz.

279
00:15:28,360 --> 00:15:33,680
Ve bu küçük, sıcak restoran
sıkışık bir sığınaktır,

280
00:15:33,720 --> 00:15:37,160
özellikle trajik bir şekilde
mürettebatın çoğu sığmıyor.

281
00:15:37,200 --> 00:15:39,480
- Origami mi?
- Origami.

282
00:15:39,520 --> 00:15:40,840
Origami. Tamam...

283
00:15:40,880 --> 00:15:42,760
- Origami, origami.
- Tamam aşkım.

284
00:15:42,800 --> 00:15:44,880
Ben beş buçuk yaşındayım
bin mil

285
00:15:44,920 --> 00:15:48,040
evden,
yabancı bir ülkede bir yabancı.

286
00:15:48,080 --> 00:15:50,440
Ne tarafta, bu tarafta mı?

287
00:15:50,480 --> 00:15:51,640
Hayır, bu taraftan.

288
00:15:54,480 --> 00:15:58,360
Ama burada, Yatai'de,
Arkadaşlar arasında hissediyorum.

289
00:15:58,400 --> 00:16:00,760
Hayır, sen çok cömertsin.

290
00:16:03,240 --> 00:16:06,160
Açıkçası aslında yalnız değilim.
Ekibim vs. var.

291
00:16:06,200 --> 00:16:08,160
Ama eğer gerçekten olsaydın
dolaşmak,

292
00:16:08,200 --> 00:16:10,880
ve sen tamamen
bir akşam kendi başına,

293
00:16:10,920 --> 00:16:13,320
o kadar samimi ve o kadar yakın ki

294
00:16:13,360 --> 00:16:15,720
zorundasın, sahipsin
diğer insanlarla konuşmak

295
00:16:15,760 --> 00:16:17,760
ve iyi vakit geçir.

296
00:16:17,800 --> 00:16:19,760
Harika.

297
00:16:19,800 --> 00:16:21,640
- Bu sizin için.
- Teşekkür ederim.

298
00:16:25,480 --> 00:16:27,640
- Sam, bu senin için.
- Harika.

299
00:16:27,680 --> 00:16:28,880
Aslında o James.

300
00:16:30,760 --> 00:16:32,000
Buna değer vereceğim.

301
00:16:33,440 --> 00:16:34,840
Bu kadar komik olduğumun farkında değildim

302
00:16:34,880 --> 00:16:37,600
Japonya'ya gelene kadar.

303
00:16:44,800 --> 00:16:47,360
Son teknoloji ürünümden sonra
çeviri teknolojisi

304
00:16:47,400 --> 00:16:50,680
dün gece beni hayal kırıklığına uğrattı
Analog olmaya karar verdim.

305
00:16:50,720 --> 00:16:53,880
- Harika. Lütfen.
- Teşekkür ederim, teşekkür ederim.

306
00:16:53,920 --> 00:16:55,840
Lütfen hoş geldiniz, şimdi
yolculuğumda bana eşlik eden

307
00:16:55,880 --> 00:16:57,240
Masayo.

308
00:16:57,280 --> 00:16:59,080
Herkese günaydın.

309
00:16:59,120 --> 00:17:00,560
Bu Masayo-san.

310
00:17:00,600 --> 00:17:01,960
- Konnichiwa.
- Konnichiwa.

311
00:17:02,000 --> 00:17:04,240
Ve o benim rehberim.

312
00:17:08,080 --> 00:17:10,480
Sadece şunu söyleyebilirim...

313
00:17:15,520 --> 00:17:17,400
Ve...

314
00:17:18,800 --> 00:17:20,200
- Bu doğru mu?
- Evet. Evet ve...

315
00:17:24,440 --> 00:17:26,920
Ve "onegaishimas" diyebilirim.

316
00:17:30,040 --> 00:17:34,200
Ben de diyorum ki...

317
00:17:34,240 --> 00:17:35,640
Bir bira için bu kadar.

318
00:17:35,680 --> 00:17:37,920
- Fantastik.
- En çok bu
önemli bir şey.

319
00:17:37,960 --> 00:17:41,000
Masayo bana göstermek istiyor
başka bir Japon çekimi

320
00:17:41,040 --> 00:17:43,000
geleneksel olarak
kış etkinliği,

321
00:17:43,040 --> 00:17:45,319
ve o görünüyor
uygar bir tip gibi,

322
00:17:45,320 --> 00:17:48,640
yani muhtemelen bir şeydir
kardan adam yapmak gibi.

323
00:17:55,560 --> 00:17:57,720
Aslında bu
dünyanın en düzenli

324
00:17:57,760 --> 00:18:00,280
ve şiddetli kartopu savaşı.

325
00:18:02,920 --> 00:18:05,800
Görünüşe göre burada, Hokkaido'da,
kartopuna dönüştüler

326
00:18:05,880 --> 00:18:08,160
tam teşekküllü bir takım sporuna dönüşüyor,

327
00:18:08,200 --> 00:18:10,800
sıkı bir şekilde kontrol edilen
kartopu boyutları,

328
00:18:10,880 --> 00:18:13,040
iletişim kuralları,
ligler, formalar,

329
00:18:13,080 --> 00:18:15,680
Stadyumlar ve hakemler.

330
00:18:15,720 --> 00:18:17,616
Kurallar... eminim ki anlayacaksınız
evde oynamak istiyorum...

331
00:18:17,640 --> 00:18:20,920
Her yedi oyunculu takım kullanabilir
90'a kadar düzenleme kartopu

332
00:18:20,960 --> 00:18:24,880
diğer takımı vurmak için tur başına
veya bayraklarını ele geçirin.

333
00:18:24,920 --> 00:18:27,000
Görüyorum ki insanlar
arkada kartoplarını yuvarlayın

334
00:18:27,040 --> 00:18:30,480
forvetlere,
muhtemelen onları arardık.

335
00:18:30,520 --> 00:18:34,080
- Üçün en iyisi ve eğer
bir darbe alırsan, dışarı çıkarsın.

336
00:18:36,320 --> 00:18:41,319
Yukigassen yuki anlamına gelir: kar,
Gassen: Savaş ya da kavga.

337
00:18:41,320 --> 00:18:43,920
Ve bunu hiç duymamıştım.
Belki sen de yapmamışsındır.

338
00:18:43,960 --> 00:18:46,960
Ama yine de getirebilir miyiz?
Takımlar dışarı lütfen koç?

339
00:18:49,200 --> 00:18:51,559
Şigo!

340
00:18:51,560 --> 00:18:53,559
Shigo. Şigo mu?

341
00:18:53,560 --> 00:18:55,000
- "Toplanmak."
- "Toplanmak."

342
00:19:01,080 --> 00:19:02,559
Ama Masayo'nun sürprizi

343
00:19:02,560 --> 00:19:04,200
bununla bitmiyor.

344
00:19:06,560 --> 00:19:09,040
- Oynamamı mı istiyorsun?
- Evet lütfen.

345
00:19:09,080 --> 00:19:12,319
Lütfen, lütfen tadını çıkarın
Bu akşam kar-kartopu savaşı var.

346
00:19:12,320 --> 00:19:14,320
Evet, onu seveceğimden eminim.

347
00:19:18,400 --> 00:19:20,960
James, çok hoş görünüyorsun.

348
00:19:21,000 --> 00:19:23,200
- Öyle mi?
- Bir sporcuya benziyorsun.

349
00:19:23,240 --> 00:19:26,720
- Çok teşekkür ederim
- Bunu yapabilirsin. Tamam aşkım?

350
00:19:28,560 --> 00:19:31,319
İşte bir top
la'dan... la'dan...

351
00:19:31,320 --> 00:19:33,680
- Bu gerçekten... çok zor.
- Çok çok zor.

352
00:19:33,720 --> 00:19:35,240
- Çok zor.
- Hisset bunu.

353
00:19:35,280 --> 00:19:37,760
- Evet, bir çeşit buz topuna benziyor.
- Onu bana at.

354
00:19:37,800 --> 00:19:40,240
Evet, oldukça zor.

355
00:19:41,560 --> 00:19:43,520
Oldukça küçük.

356
00:19:48,480 --> 00:19:51,080
Bunu yapmak için
daha da fazla okul bahçesi,

357
00:19:51,160 --> 00:19:54,200
biz yapıyoruz çocuklar
kızlara karşı.

358
00:19:54,240 --> 00:19:57,520
Bu muhtemelen hoşlandığımız anlamına geliyor
ama biz söylemeye utanıyoruz.

359
00:20:08,560 --> 00:20:11,080
- Dikkatli ol, dikkatli ol.
- Dikkat olmak!

360
00:20:11,160 --> 00:20:12,280
Hadi James!

361
00:20:13,960 --> 00:20:15,200
Top atabilirsin.

362
00:20:15,240 --> 00:20:16,800
James, git!

363
00:20:16,880 --> 00:20:19,200
James, devam et!
Göreyim seni!

364
00:20:19,240 --> 00:20:22,200
Masayo'yu düşünmeye başlıyorum
biraz sadist olabilir.

365
00:20:22,240 --> 00:20:24,760
Ne yapıyorsun?
Bu çok kötü.

366
00:20:25,800 --> 00:20:27,560
Ne yapıyorsun?

367
00:20:28,440 --> 00:20:30,640
Beni hayal kırıklığına uğratma!

368
00:20:32,480 --> 00:20:35,520
Vuruldum, bu da yok olduğum anlamına geliyor.

369
00:20:35,560 --> 00:20:37,559
Takım arkadaşlarımdan biri olarak
çok net ortaya koyuyor.

370
00:20:37,560 --> 00:20:39,520
Sen berbatsın.

371
00:20:39,560 --> 00:20:42,160
Sen berbatsın.

372
00:20:42,200 --> 00:20:44,280
James! Hadi!

373
00:20:44,320 --> 00:20:45,799
Ben... Geldiğini görmedim.

374
00:20:45,800 --> 00:20:49,319
- James, hadi.
- Üzgünüm.

375
00:20:49,320 --> 00:20:50,799
- Bu senin hatan.
- Biliyorum bu benim...

376
00:20:50,800 --> 00:20:53,880
Senin yüzünden, ekibin
ilk maçı kaybetti.

377
00:20:53,920 --> 00:20:57,440
Bak, Japon usulü
başarıları yükseltmektir

378
00:20:57,480 --> 00:20:59,960
başkalarının
kendini küçültürken.

379
00:21:00,000 --> 00:21:02,040
- Biliyorum ama...
- Bu biraz saçmalıktı...

380
00:21:02,080 --> 00:21:03,800
- Bu senin hatan.
- Benim hatamdı, evet.

381
00:21:03,880 --> 00:21:06,320
Yapmamalısın...
Korkak olmamak gerekir.

382
00:21:06,400 --> 00:21:07,799
- Tamam aşkım?
- Değil mi...?

383
00:21:07,800 --> 00:21:09,000
Korkak olma.

384
00:21:09,040 --> 00:21:10,720
- Kapalı mı?
- Korkak.

385
00:21:10,760 --> 00:21:13,280
Pardon, bunu mu demek istediniz?
"örtülü" mü yoksa "korkak" mı?

386
00:21:13,320 --> 00:21:14,880
Korkak!

387
00:21:14,920 --> 00:21:16,640
- Korkak!
- Korkak demek istiyorum.

388
00:21:16,680 --> 00:21:17,640
Korkmuş.

389
00:21:17,680 --> 00:21:20,040
Evet. Korkmamalısın.

390
00:21:20,080 --> 00:21:22,120
Korkmadım, sadece
çok büyük ve onlar...

391
00:21:22,160 --> 00:21:24,319
Arkasından dışarı çıktım...

392
00:21:24,320 --> 00:21:26,280
Bana bu bahaneyi söyleme.

393
00:21:26,320 --> 00:21:29,000
- Tamam aşkım.
- Bir sonraki sette yapmanız gerekenler
en iyisini yap.

394
00:21:29,040 --> 00:21:31,880
- Tamam, bir dahaki sefere
Daha iyisini yapacağım.
- Tamam aşkım.

395
00:21:31,920 --> 00:21:34,000
- Lütfen bana güvenin.
- Evet.

396
00:21:34,040 --> 00:21:37,559
- Lütfen beni hayal kırıklığına uğratma.
- Seni hayal kırıklığına uğratmayacağım.

397
00:21:37,560 --> 00:21:39,920
Annemin bana söylediği gibi
beni hayal kırıklığına uğrattı.

398
00:21:39,960 --> 00:21:42,559
Bu çok kötü.

399
00:21:42,560 --> 00:21:45,320
Sağ. Yanında olmak.

400
00:21:45,400 --> 00:21:48,240
Takımım ilk seti kaybetti
benim sayemde az değil.

401
00:21:48,280 --> 00:21:50,720
- Yani eğer tekrar kaybedersek,
işte bu.

402
00:21:53,560 --> 00:21:55,480
Neredeyse ıskalamak.

403
00:21:55,520 --> 00:21:57,400
düşünmeyi severim
sorun şu ki

404
00:21:57,440 --> 00:21:59,560
çok daha uzun olduğumu
ortalama bir oyuncudan daha

405
00:21:59,600 --> 00:22:02,240
biraz şişman olduğumdan değil.

406
00:22:03,720 --> 00:22:05,360
- Bende bir tane var!
- Çok güzel.

407
00:22:05,400 --> 00:22:07,160
- James, git, git!
- Git, git!

408
00:22:07,200 --> 00:22:11,360
Git, git, git, git!
Çok güzel. Git, git.

409
00:22:11,400 --> 00:22:14,680
Dişim ve tırnağımla mücadele ediyorum.

410
00:22:16,000 --> 00:22:17,960
Ama sıkıştırılmış
ve yardım çığlıkları atıyorum...

411
00:22:18,000 --> 00:22:19,840
Neredeler?

412
00:22:19,880 --> 00:22:21,800
James, dikkatli ol, dikkatli ol!

413
00:22:23,200 --> 00:22:25,120
Yine vuruldum.

414
00:22:25,160 --> 00:22:26,720
Benim. Benim.

415
00:22:33,520 --> 00:22:35,120
- Bitti, bitti.
- Kim kazandı?

416
00:22:36,720 --> 00:22:38,040
- Öyle mi?
- Kaybettin.

417
00:22:41,560 --> 00:22:43,840
Teşekkür ederim.
Domo arigato.

418
00:22:46,040 --> 00:22:48,096
Dürüst olmak gerekirse, düşündüm ki
biraz midilli olabilir

419
00:22:48,120 --> 00:22:50,320
ama aslında gerçekten çok iyi.

420
00:22:50,360 --> 00:22:52,680
Oldukça korkutucu. Ve o
çok gürültü yapıyor

421
00:22:52,720 --> 00:22:55,000
kaskınıza çarptığında.

422
00:22:55,040 --> 00:22:56,280
Ama...

423
00:22:56,320 --> 00:22:59,560
Domo arigato gozaimashita.

424
00:22:59,600 --> 00:23:02,080
Çok çok iyi bir oyun.

425
00:23:02,120 --> 00:23:06,280
Yani kırmızı takım, erkek takımı,
tek vuruşla kaybedildi.

426
00:23:06,320 --> 00:23:09,240
Bir kişi dışarıda. O kişi
ilk turda elendi

427
00:23:09,280 --> 00:23:10,896
nakavt edilen tek kişi
erkek takımının

428
00:23:10,920 --> 00:23:13,000
ilk turda,
ve o bendim.

429
00:23:13,040 --> 00:23:16,640
- Evet, bu senin hatan.
- Tamam aşkım? Benim hatam, evet.

430
00:23:16,680 --> 00:23:20,040
Bu yüzden onlara şunu söylemeliyim:
Şunu söylemeliyim ki...

431
00:23:20,080 --> 00:23:24,680
Sumimasen.

432
00:23:24,720 --> 00:23:28,320
Peki o zaman.
Sırada nereye?

433
00:23:31,560 --> 00:23:32,720
Hayır, orada değil.

434
00:23:32,760 --> 00:23:35,520
Burada.

435
00:23:40,560 --> 00:23:42,880
Ertesi sabah,
ve erken kalktık

436
00:23:42,920 --> 00:23:45,880
gün için bazı büyük planlarla.

437
00:23:45,920 --> 00:23:47,640
Ne yazık ki...

438
00:23:47,680 --> 00:23:50,640
Bu yüzden bugün saat 5:00'te kalktım

439
00:23:50,680 --> 00:23:52,840
bir çeşit yere gitmek...

440
00:23:52,880 --> 00:23:55,640
yalnızca Hokkaido
at yarışı etkinliği...

441
00:23:57,560 --> 00:23:58,720
ve iptal edildi.

442
00:23:58,760 --> 00:23:59,856
Peki şimdi ne yapmak istiyorsun?

443
00:23:59,880 --> 00:24:01,920
İçeri girebilir miyiz?

444
00:24:01,960 --> 00:24:03,960
Hayır.

445
00:24:04,000 --> 00:24:05,080
Hayır, yapamazsın.

446
00:24:05,120 --> 00:24:06,760
Kahvaltı henüz açık mı?

447
00:24:06,800 --> 00:24:10,440
Kahvaltı muhtemelen açık değil
birkaç saat daha.

448
00:24:10,480 --> 00:24:14,000
- Şapkamı gören oldu mu?
- Hayır. Üzgünüm.

449
00:24:14,040 --> 00:24:16,280
Kimsenin umurunda mı?

450
00:24:16,320 --> 00:24:18,720
Bugün bir şeyler çekmeliyiz.

451
00:24:18,760 --> 00:24:21,240
ya da bıçak sırtındaki mali durum
mücadele eden Amazon imparatorluğunun

452
00:24:21,280 --> 00:24:22,720
kırmızıya dönecek,

453
00:24:22,760 --> 00:24:25,560
işte burası benim otel odam.

454
00:24:25,600 --> 00:24:29,120
Ohayo.
İçeri gelin.

455
00:24:29,160 --> 00:24:30,840
konuşmak istiyordum
aslında sana.

456
00:24:30,880 --> 00:24:33,120
Ben de şunu söyleyecektim...

457
00:24:33,160 --> 00:24:35,680
yüzlerce yıl önce,
70'lerde çocukken,

458
00:24:35,720 --> 00:24:37,416
ve herkes temelde
bir ırkçıydı, eskiden

459
00:24:37,440 --> 00:24:40,760
gülmek çok eğlenceli sayılırdı
biraz riskli

460
00:24:40,800 --> 00:24:43,040
Japonca çeviriler
talimat kitaplarında

461
00:24:43,080 --> 00:24:44,800
bu da beraberinde geldi, bilirsin,
elektrikli aletler

462
00:24:44,840 --> 00:24:46,656
ve ilk Japon arabaları,
ve bunun gibi şeyler.

463
00:24:46,680 --> 00:24:47,936
Bit dedi ki,
"Sürücünün kolunu çimentola

464
00:24:47,960 --> 00:24:49,240
tutamağa" vb.

465
00:24:49,280 --> 00:24:52,000
Ama aslında çeviri
Japonca'nın İngilizce'ye

466
00:24:52,040 --> 00:24:54,880
sıklıkla sonuç verir
çok ama çok çekici ifadeler

467
00:24:54,920 --> 00:24:56,896
bu aslında çok daha güzel
gerçekten kullandığımız kelimelerden daha fazlası.

468
00:24:56,920 --> 00:24:59,016
Örneğin, ilk kez
Japonya'ya geldim...

469
00:24:59,040 --> 00:25:02,080
25, 26 yıl önce...
Küçük işaret

470
00:25:02,120 --> 00:25:04,280
çaydanlığın yanında
otel odasında dedi ki

471
00:25:04,320 --> 00:25:07,160
"elektrik tenceresi"
bu çok daha güzel bir isim

472
00:25:07,200 --> 00:25:08,160
bunun için su ısıtıcısından daha fazla.

473
00:25:08,200 --> 00:25:09,600
Hala evde bunu sıklıkla söylüyoruz.

474
00:25:09,640 --> 00:25:10,736
"Ben dolduracağım" diyoruz
elektrik tenceresi."

475
00:25:10,760 --> 00:25:12,040
İşte bir tane daha.

476
00:25:12,080 --> 00:25:14,200
Bu bir kalem
Yakın zamanda satın aldım.

477
00:25:14,240 --> 00:25:16,640
Japoncadır ve
her zamanki gibi, bilirsin,

478
00:25:16,680 --> 00:25:18,080
Üzerinde kurşun kalem çöpü yazılı,

479
00:25:18,120 --> 00:25:20,200
ama sonra eğer bakarsan
o tarafta, bak, diyor ki,

480
00:25:20,240 --> 00:25:23,760
"özenli bir süreçle yapılmıştır."

481
00:25:23,800 --> 00:25:26,080
Şimdi, orijinal Japonca
muhtemelen bir şeyler söylüyor

482
00:25:26,120 --> 00:25:28,880
tamamen basmakalıp,
"en iyi kalite" gibi

483
00:25:28,920 --> 00:25:30,760
ama bir kez onların versiyonu
bunun tercümesi

484
00:25:30,800 --> 00:25:32,480
diyor ki
"özenli bir süreçle yapılmış"

485
00:25:32,520 --> 00:25:35,040
ve öyle şeyleri seviyorum ki
ayrıntılı bir süreçle yapılır.

486
00:25:35,080 --> 00:25:36,320
Ve işte bir tane daha.

487
00:25:36,360 --> 00:25:38,680
Eğer şunu koyarsam,
mürettebat ne diyor

488
00:25:38,720 --> 00:25:41,120
çocuklarımın TV sunucusu
özellikler açık.

489
00:25:41,160 --> 00:25:44,880
Bir oturum açıldı
son oteldeki banyo

490
00:25:44,920 --> 00:25:47,600
biz de oradaydık ve ımm,
talimatlardı

491
00:25:47,640 --> 00:25:49,600
duşun nasıl çalıştırılacağı,
ve diyor ki:

492
00:25:49,640 --> 00:25:53,840
"Düğmeyi braketin içine kaydırın
karşı duvarda."

493
00:25:53,880 --> 00:25:55,576
Gerçekten ne anlama geldiğine dair hiçbir fikrim yok.
ama bu çok daha güzel

494
00:25:55,600 --> 00:25:57,800
her ne ise onu söylemektense
söylemesi gerekiyordu.

495
00:25:57,840 --> 00:26:00,320
Sadece bahsetmem gerektiğini düşündüm...
Bak, işte şapkam.

496
00:26:00,360 --> 00:26:03,000
Um, sadece bahsetmem gerektiğini düşündüm
öyle çünkü gidemiyoruz

497
00:26:03,040 --> 00:26:04,536
şimdi yarışa,
ve bunun için üzgünüm

498
00:26:04,560 --> 00:26:06,640
ama olarak
Japon atasözü şöyle der:

499
00:26:06,680 --> 00:26:10,280
"Asla ısırmaya çalışmayın
kendi göbeğin."

500
00:26:15,360 --> 00:26:16,840
Masayo bir gün izin aldı.

501
00:26:16,880 --> 00:26:18,200
ama kar durduğunda,

502
00:26:18,240 --> 00:26:20,000
ve dünyanın en iyi bütçesi

503
00:26:20,040 --> 00:26:22,320
kapsamaz
Japon mini barı,

504
00:26:22,360 --> 00:26:25,160
Aramaya gitmeye karar verdim
basit bir atıştırmalık.

505
00:26:25,200 --> 00:26:28,760
Benim için asıl sorun
dildir, çünkü

506
00:26:28,800 --> 00:26:31,240
eğer Almanya'ya seyahat edersem
ya da Fransa, yapamam

507
00:26:31,280 --> 00:26:32,696
gerçekten konuş
bu dilleri düzgün bir şekilde

508
00:26:32,720 --> 00:26:34,080
ama kelimelere bakabiliyorum

509
00:26:34,120 --> 00:26:36,360
ve gürültü yapıyorlar
kafamda.

510
00:26:36,400 --> 00:26:38,800
Ve çoğu zaman onların sözleri
Sözlerimiz ile bağlantılıdır

511
00:26:38,840 --> 00:26:41,040
ve çalışabilirsin
birkaç temel şey.

512
00:26:41,080 --> 00:26:43,520
Ama Japonca'da
işaretlere baktığınızda,

513
00:26:43,560 --> 00:26:45,640
kafanızda hiçbir gürültü yok.

514
00:26:51,120 --> 00:26:53,280
çoğunuzu tanıyorum
düşünüyorlar,

515
00:26:53,320 --> 00:26:54,840
"James sadece salaklık ediyor.

516
00:26:54,880 --> 00:26:57,840
Gerçekten olamaz
bu çok zor" ama öyle.

517
00:26:57,880 --> 00:26:59,160
Gelin ve görün.

518
00:27:01,720 --> 00:27:05,680
Şimdi bu yemek
sipariş makinesi,

519
00:27:05,720 --> 00:27:08,160
ama belli ki bilemezsin
bunlardan herhangi biri nedir,

520
00:27:08,200 --> 00:27:09,480
çünkü hepsi yazılı
kanji'de.

521
00:27:09,520 --> 00:27:12,320
Ve eğer deniyorsan
evde birlikte oynamak için

522
00:27:12,360 --> 00:27:15,040
sayıları biliyorum ve
resim panosundaki semboller

523
00:27:15,080 --> 00:27:17,520
sayılarla alakası yok
ve makinedeki semboller.

524
00:27:17,560 --> 00:27:20,800
Hayır, bu farklı
orada ama değil mi?

525
00:27:23,200 --> 00:27:25,640
Bunların hiçbiri değil...

526
00:27:26,760 --> 00:27:29,400
Sayılar farklı.

527
00:27:29,440 --> 00:27:31,240
Yani renkler
bir şey ifade edecek.

528
00:27:31,280 --> 00:27:35,360
Bence turuncu şeyler
çok... sıcak...

529
00:27:35,400 --> 00:27:37,040
yoksa onlar mı?

530
00:27:37,080 --> 00:27:38,960
Televizyon şovları
sıklıkla suçlanıyor

531
00:27:39,000 --> 00:27:42,400
gerçeği abartmaktan
eğlence adına.

532
00:27:42,440 --> 00:27:44,920
Bu makine bizi gerçekten aldı

533
00:27:44,960 --> 00:27:47,480
çalışmak için altı tam dakika.

534
00:28:00,960 --> 00:28:02,680
Evet, buyurun. Sağ.

535
00:28:11,400 --> 00:28:15,120
Bundan sonra bile sadece
bir numaralı kapının kilidi açıldı.

536
00:28:16,760 --> 00:28:17,760
HAYIR?

537
00:28:21,440 --> 00:28:25,360
Özetlemek gerekirse, gittim
çok karmaşık bir makineye

538
00:28:25,400 --> 00:28:28,760
biraz erişte satın almak için ne zaman
Bir adama şunu sorabilirdim:

539
00:28:28,800 --> 00:28:31,000
ama bilet aldım
daha sonra kullanmak zorunda kaldığım makine

540
00:28:31,040 --> 00:28:34,040
adama ver, o da onu yırttı
hemen yarıya

541
00:28:34,080 --> 00:28:36,240
ve beni gönderdi
şehriye barına,

542
00:28:36,280 --> 00:28:38,440
bileti nerede teklif ettim
bayana,

543
00:28:38,480 --> 00:28:40,200
ama o bunu istemedi.

544
00:28:43,240 --> 00:28:44,840
Ancak üç dakika sonra

545
00:28:44,880 --> 00:28:47,600
sahip olduğum ortaya çıktı
sonuçta büyük ikramiyeyi vurdun.

546
00:28:47,640 --> 00:28:51,080
Vay.
Şuna bak.

547
00:28:51,120 --> 00:28:53,640
Ve şimdi her şey yolunda,

548
00:28:53,680 --> 00:28:56,080
çünkü bende var
bir kase erişte.

549
00:29:00,000 --> 00:29:02,960
Japonya çiğ balıklarıyla ünlüdür.

550
00:29:03,000 --> 00:29:06,040
ama bir kase ramen
işlerin yapılmasını sağlayan şey budur.

551
00:29:06,080 --> 00:29:09,040
Yüzü paramparça edecek derecede donuyor
Hokkaido,

552
00:29:09,080 --> 00:29:13,600
fasulye gibi hissettiriyor
ve Doğu'nun sosisleri.

553
00:29:13,640 --> 00:29:16,000
Her neyse, bunu söylemekten mutluyum
olduğu

554
00:29:16,040 --> 00:29:18,200
ona saldırdım ve yüzüme çarptım
içine sürtündü,

555
00:29:18,240 --> 00:29:21,440
ayrılıyoruz
tüm bu kar şeyinin arkasında,

556
00:29:21,480 --> 00:29:24,280
ve gidiyoruz
geniş güneşli yaylalar için

557
00:29:24,320 --> 00:29:26,920
güneydoğu Hokkaido.

558
00:29:26,960 --> 00:29:30,840
Haiku'nun neyle ilgili olduğu
taze, kuru asfalt.

559
00:29:30,880 --> 00:29:35,200
Ve sonunda bana izin veriliyor
uygun bir sahne çekmek

560
00:29:35,240 --> 00:29:38,080
insanların bir şeyler yapmasıyla ilgili.

561
00:29:42,600 --> 00:29:44,760
Gizli
bu mütevazı binada

562
00:29:44,800 --> 00:29:47,400
Hokkaido'nun tepelerinde
bir demirhane

563
00:29:47,440 --> 00:29:50,160
çok özel bir adam tarafından yönetiliyor.

564
00:29:50,200 --> 00:29:53,560
Buraya buluşmaya geldik
Korehira Watanabe-san,

565
00:29:53,600 --> 00:29:55,960
ve o sonunculardan biri
hayatta kalan yapımcılar

566
00:29:56,000 --> 00:29:58,880
samuray kılıçlarından.

567
00:29:58,920 --> 00:30:02,920
Bu mükemmel olacak.

568
00:30:11,480 --> 00:30:14,880
James-san.
Seninle tanıştığıma çok memnun oldum.

569
00:30:14,920 --> 00:30:17,880
Kill Bill'i gören herkes

570
00:30:17,920 --> 00:30:19,960
insanları tanıyor
dünyayı dolaşacak

571
00:30:20,000 --> 00:30:23,320
bulunması zor bir şey bulmak
Japon usta kılıç ustası

572
00:30:23,360 --> 00:30:26,840
böylece ninjaları hackleyebilirler
tarzında parçalara ayırın.

573
00:30:26,880 --> 00:30:30,720
Korehira Watanabe
40 yıldır zanaatını geliştiriyor

574
00:30:30,760 --> 00:30:34,640
ve giderek yaklaşıyor
mükemmel bıçağa.

575
00:30:34,680 --> 00:30:36,720
Ve bu ne büyük bir avantaj.

576
00:30:42,760 --> 00:30:44,640
Vay.

577
00:30:44,680 --> 00:30:46,480
Bu muhteşem.

578
00:30:46,520 --> 00:30:48,000
- İzin verirseniz?
- Tamam aşkım.

579
00:30:48,040 --> 00:30:50,880
Domo arigato.

580
00:30:50,920 --> 00:30:53,600
Bu acı verici derecede muhteşem.
Şuna bak.

581
00:30:53,640 --> 00:30:54,720
HAYIR?

582
00:30:55,720 --> 00:30:58,640
Tamam aşkım. Tamam aşkım.

583
00:31:01,360 --> 00:31:03,560
Bu harika hissettiriyor
sizin de elinizde.

584
00:31:03,600 --> 00:31:05,560
Bu doğru bir işçiliktir.
Çok şey var...

585
00:31:05,600 --> 00:31:07,880
"Zanaat" fevkalade bir şey
istismar edilen kelime.

586
00:31:07,920 --> 00:31:09,960
Şu kişiler tarafından kullanılır:
biliyorsun,

587
00:31:10,000 --> 00:31:13,160
ahşap kutular yap
şerit testerede, ama bu...

588
00:31:13,200 --> 00:31:14,880
bu harika.

589
00:31:14,920 --> 00:31:17,640
Yapılması ne kadar sürer?

590
00:31:19,520 --> 00:31:22,480
Kaç kişi
bunu hala yapabilir misin?

591
00:31:26,880 --> 00:31:29,080
Çırağınız var mı?

592
00:31:30,600 --> 00:31:31,880
Başka bir çırak ister misin?

593
00:31:37,080 --> 00:31:39,600
Çırak olabilir miyim
bir günlüğüne mi?

594
00:31:42,160 --> 00:31:44,720
- Tamam aşkım. Domo arigato.
- Merhaba. Merhaba.

595
00:31:45,960 --> 00:31:47,160
Ne düşünüyorsun?

596
00:31:47,200 --> 00:31:49,560
Bir suşi şefine benziyorsun.

597
00:31:49,600 --> 00:31:51,760
- pek öyle görünmüyorum
bir suşi şefi.
- Evet, öyle.

598
00:31:51,800 --> 00:31:55,320
Ben dövme işine katılırken
yeni bir başyapıttan,

599
00:31:55,360 --> 00:31:56,960
Takip etmem talimatı verildi

600
00:31:57,000 --> 00:31:58,120
çekiçlerin ritmi.

601
00:31:58,160 --> 00:32:00,240
Bir, iki, üç.

602
00:32:00,280 --> 00:32:05,200
Şans eseri diplomam var
müzikte bu çok kolay.

603
00:32:05,240 --> 00:32:09,160
Hayır.

604
00:32:19,160 --> 00:32:21,720
Dışarıda oturmam istendi
sürecin geri kalanı.

605
00:32:21,760 --> 00:32:23,720
Açıkçası çok fazlayım
bunda doğal bir durum var,

606
00:32:23,760 --> 00:32:26,960
ve o ortaya çıkmak istemiyor
diğer çırak.

607
00:32:35,040 --> 00:32:36,320
Merhaba.

608
00:32:43,480 --> 00:32:46,760
Usta Watanabe-san
onlarca yıl harcadı

609
00:32:46,800 --> 00:32:50,560
eskiyi kopyalamaya çalışıyorum
Koto samuray kılıçları,

610
00:32:50,600 --> 00:32:52,960
şimdiye kadar yapılmış en iyi şey olarak kabul edilir.

611
00:32:53,000 --> 00:32:56,040
Çekiçlerin ritmi
birbirlerine verilen talimatlardır.

612
00:32:56,080 --> 00:32:58,360
Harika.

613
00:32:58,400 --> 00:33:01,280
Gitmelerini dinle
ding-ding-chh, ding-ding-chh.

614
00:33:01,320 --> 00:33:03,560
Ona söylüyor
çekiç vuruşlarıyla

615
00:33:03,600 --> 00:33:06,600
ne kadar düzenli ve ne kadar zor
metal parçasına vurmak için.

616
00:33:06,640 --> 00:33:10,240
Metal şekillendirilecek
aylar boyunca

617
00:33:10,280 --> 00:33:14,040
sürekli takipte
bu efsanevi mükemmelliğin.

618
00:33:14,080 --> 00:33:15,480
Merhaba.

619
00:33:15,520 --> 00:33:18,680
Samuray buna inanıyordu
kılıç ruhu temsil ediyordu,

620
00:33:18,720 --> 00:33:21,840
ve var
Burada manevi bir saygı var.

621
00:33:21,880 --> 00:33:23,680
Bu eski süreç
kılıç yapımı

622
00:33:23,720 --> 00:33:25,560
aslında bir parçası
Şinto dininin.

623
00:33:25,600 --> 00:33:28,880
Bu... bu bir ritüel olay, çünkü
yanı sıra bir üretim etkinliği.

624
00:33:28,920 --> 00:33:30,400
O halde bu da bundan dolayıdır.

625
00:33:30,440 --> 00:33:31,656
bilmiyorum
bunların tam anlamı,

626
00:33:31,680 --> 00:33:33,360
ama bunların hepsi bir parçası...

627
00:33:33,400 --> 00:33:37,160
Bunların hepsi adak şeyler
demirhanenin etrafındaki tanrılara.

628
00:33:38,800 --> 00:33:40,760
Uygulandığı yerde,
bu kil tabakası

629
00:33:40,800 --> 00:33:44,720
çeliği serinletir
farklı bir oranda,

630
00:33:44,760 --> 00:33:46,040
özelliklerini değiştirerek,

631
00:33:46,080 --> 00:33:48,920
sağlamanın yanı sıra
bu imza eğrisi.

632
00:33:48,960 --> 00:33:52,360
Tüm bu süreçlerden sonra
sonunda bir bıçakla karşılaşırsın

633
00:33:52,400 --> 00:33:56,040
bunun farklı bir özelliği var
çeliğin kalitesi burada

634
00:33:56,080 --> 00:33:58,400
buradan, en uç noktadan.

635
00:33:58,440 --> 00:34:01,200
Kenar çok serttir ve
çok... çok keskin yapılmalı.

636
00:34:01,240 --> 00:34:02,760
Ortası biraz
daha esnek,

637
00:34:02,800 --> 00:34:04,640
böylece kılıç kırılmaz.

638
00:34:04,680 --> 00:34:06,640
Buradaki kenar daha kalın,

639
00:34:06,680 --> 00:34:08,680
böylece şey sallanmıyor.

640
00:34:08,720 --> 00:34:11,160
Ve tüm çelik
onunla başlayacağın

641
00:34:11,200 --> 00:34:12,440
hepsi hâlâ bıçağın içinde.

642
00:34:12,480 --> 00:34:14,159
Hiçbir şey öğütülmez veya kesilmez.

643
00:34:14,160 --> 00:34:17,840
Her şey buna bağlı.

644
00:34:17,880 --> 00:34:21,160
Bu... nefes kesici.
gerçekten.

645
00:34:21,200 --> 00:34:24,680
Şans eseri Watanabe-san
üzerinde çalışılmakta olan bir kılıcı var

646
00:34:24,760 --> 00:34:27,159
bu birkaç ay
daha da aşağısında.

647
00:34:27,160 --> 00:34:30,760
Ve onu almama izin veriyor
küçük bir test sürüşü için.

648
00:34:30,800 --> 00:34:32,480
Selam!

649
00:34:34,320 --> 00:34:37,040
Orada ne kadar ileri gittim?
İki inç mi?

650
00:34:37,080 --> 00:34:40,400
Ve bu tamamen sorun değil.
Çentikli bile değil.

651
00:34:40,440 --> 00:34:43,640
Bıçak kesinlikle iyi durumda.

652
00:34:49,000 --> 00:34:51,880
Domo arigato gozaimashita.

653
00:34:51,920 --> 00:34:53,159
Arigato gozaimashita.

654
00:34:53,160 --> 00:34:54,640
Arigato.

655
00:34:57,360 --> 00:34:59,520
oldukça mutlu olurdum
önümüzdeki on yılı geçirdim

656
00:34:59,560 --> 00:35:01,600
Watanabe-san'ın çırağı olmak,

657
00:35:01,640 --> 00:35:03,880
ama sanırım mürettebat olurdu
beni demirhaneye attı.

658
00:35:03,920 --> 00:35:06,520
Ayrıca şu anki çırağı
bir bıçağı keskinleştiriyordum

659
00:35:06,560 --> 00:35:08,080
ve bana komik bir şekilde bakıyor.

660
00:35:08,120 --> 00:35:09,760
Devam etme zamanı.

661
00:35:11,760 --> 00:35:14,159
Bunca vahşilikten sonra,
yola çıkmanın tam zamanı

662
00:35:14,160 --> 00:35:16,920
Hokkaido'nun en büyük şehrine,
Sapporo,

663
00:35:16,960 --> 00:35:18,960
adını biradan alıyor.

664
00:35:19,000 --> 00:35:21,480
Burası Sapporo ve ben
oldukça rahatladığımı söylemek gerekirse,

665
00:35:21,520 --> 00:35:24,600
çünkü tek eleştirim
Hokkaido'nunki bu

666
00:35:24,640 --> 00:35:25,960
biraz ıssız hissi veriyor.

667
00:35:26,000 --> 00:35:27,560
Her şey biraz boş.

668
00:35:27,600 --> 00:35:31,840
Ama bu beşinci en büyük
Japonya'da bir şehir.

669
00:35:36,480 --> 00:35:38,800
Sapporo, Asahi ile birlikte,
Kirin ve Suntory,

670
00:35:38,840 --> 00:35:42,960
köpüren başlığı oluşturur
Japonya'nın bira endüstrisinin

671
00:35:43,000 --> 00:35:46,520
ve onun varlığı
şehre hakimdir.

672
00:35:46,560 --> 00:35:48,840
Ama yönetmenim düşündü
tercih ederim

673
00:35:48,880 --> 00:35:51,680
daha samimi ortam
Güneş ve Ay'ın,

674
00:35:51,760 --> 00:35:54,280
artan sayıdan biri
mikro bira fabrikalarının

675
00:35:54,320 --> 00:35:56,320
şehirde kurulum.

676
00:35:56,360 --> 00:35:58,600
Yanılmıştı.

677
00:35:58,640 --> 00:36:02,400
Sahip olduğum sorun...
çoğu mikro bira fabrikası mı

678
00:36:02,440 --> 00:36:07,159
Britanya'da veya Amerika'da
biraz... saçmalık.

679
00:36:07,160 --> 00:36:09,639
Herkes şunu söylüyor:
"Bu 'zanaat' birası."

680
00:36:09,640 --> 00:36:11,440
Ama bunun bir nedeni var
Kameraman Sean,

681
00:36:11,480 --> 00:36:13,440
"zanaat" kamerası kullanmıyor.

682
00:36:16,680 --> 00:36:18,960
- Yani sen buna acı mı diyorsun?
- Acı evet.

683
00:36:19,000 --> 00:36:20,560
Çok solgun.
Soluk biraya benziyor.

684
00:36:20,600 --> 00:36:22,480
- Hindistan soluk birası.
- Bu bir...
Hindistan soluk birası mı?

685
00:36:22,520 --> 00:36:23,960
- Evet.
- Evet. Tamam aşkım.

686
00:36:29,680 --> 00:36:31,360
Düz.

687
00:36:33,400 --> 00:36:36,120
Bu canlandırıcı
pek çok açıdan.

688
00:36:36,160 --> 00:36:38,159
Bu bir bira,
bu canlandırıcı.

689
00:36:38,160 --> 00:36:41,480
İyi bir mikro bira fabrikası.
bu da canlandırıcı.

690
00:36:44,800 --> 00:36:46,080
Çok güzel.

691
00:36:46,120 --> 00:36:47,880
- Teşekkür ederim.
- Çok güzel.

692
00:36:47,920 --> 00:36:51,400
Moriya-san, sahibi
mikro bira fabrikasının,

693
00:36:51,440 --> 00:36:54,360
bana rehberlik etmeyi kabul etti
tüm operasyonun turu,

694
00:36:54,400 --> 00:36:56,640
bu bir dolap anlamına gelir
Barın arkasında.

695
00:36:57,960 --> 00:36:59,256
Burası çok buharlı.
açıkçası,

696
00:36:59,280 --> 00:37:00,576
bu bir sorun
kamera ile.

697
00:37:00,600 --> 00:37:04,640
Burası gerçek bir mikro bira fabrikası.
mikro biracılık standartlarına göre bile.

698
00:37:04,680 --> 00:37:06,960
Üzgünüm, sileceğim
ve sonra konuş.

699
00:37:07,000 --> 00:37:09,080
Avustralyalı kameramanımız
kitini buhardan korur,

700
00:37:09,120 --> 00:37:11,280
Biraz şerbetçiotu ekliyorum.

701
00:37:11,320 --> 00:37:12,520
Bir dakika bekle.

702
00:37:12,560 --> 00:37:13,639
- Temizlemek?
- Evet.

703
00:37:13,640 --> 00:37:17,440
Yürü! Yürü! Yürü. Tamam aşkım.

704
00:37:17,480 --> 00:37:19,400
Mükemmel.

705
00:37:19,440 --> 00:37:21,520
Vay, kokusunu alabiliyorsun.

706
00:37:21,560 --> 00:37:23,160
Şerbetçiotu kokusu.

707
00:37:23,200 --> 00:37:25,160
Biranın başlangıcıdır.

708
00:37:25,200 --> 00:37:27,960
Burası oldukça sıcak.

709
00:37:28,000 --> 00:37:29,800
Umarım biram hâlâ soğuktur.

710
00:37:33,520 --> 00:37:34,920
Bu çok tuhaf, değil mi?

711
00:37:34,960 --> 00:37:37,560
Eğer bir restorana gittiyseniz,
ve dediler ki:

712
00:37:37,600 --> 00:37:39,016
"Evet elbette alabilirsin
yumurta ve cips,

713
00:37:39,040 --> 00:37:41,016
ama yemek pişirmemize yardım etmelisin
"deseydin gerçekten sinirlenirdin.

714
00:37:41,040 --> 00:37:42,456
Ama eğer yardım etmen gerekiyorsa
bira yap,

715
00:37:42,480 --> 00:37:43,920
bir şekilde aldırış etmiyorsun.

716
00:37:52,040 --> 00:37:53,560
Harika.

717
00:37:57,760 --> 00:37:59,760
Bu aşağı gitti
bıraktığımdan beri.

718
00:37:59,800 --> 00:38:01,800
Şey...

719
00:38:04,640 --> 00:38:06,159
Peki.

720
00:38:06,160 --> 00:38:08,640
Bu kesinlikle bira değil
Sadece yapılmasına yardım ettim,

721
00:38:08,680 --> 00:38:11,160
ama bira yapıyorum
bunun için bir plan.

722
00:38:13,160 --> 00:38:15,160
Bu bira ne zaman gelecek?
hazır mısın?

723
00:38:15,200 --> 00:38:17,080
- Bir ay.
- Bir ay mı?

724
00:38:17,120 --> 00:38:18,840
Bir ay sonra nerede olacağız?

725
00:38:18,880 --> 00:38:21,440
-Osaka.
- Osaka'yı mı?

726
00:38:21,480 --> 00:38:23,560
şunu belirtmeliyim ki
yaşadığımız sorunlardan biri

727
00:38:23,600 --> 00:38:25,640
Japon otelleriyle
sadece küçük çubukları var,

728
00:38:25,680 --> 00:38:27,120
ve sıklıkla kapanıyorlar
gerçekten erken.

729
00:38:27,160 --> 00:38:29,200
Çoğu zaman biz gelmeden önce.
merak ediyorum

730
00:38:29,280 --> 00:38:31,560
eğer... gönderebilir misin?
Elbette ödeyeceğiz.

731
00:38:31,600 --> 00:38:33,160
Osaka'ya bira gönderebilir misin?

732
00:38:33,200 --> 00:38:34,360
- Evet.
- Evet?

733
00:38:34,400 --> 00:38:35,960
İçerideki şişeler, biliyorsun,
iyi.

734
00:38:36,000 --> 00:38:38,080
- Evet.
- Evet. Tamam aşkım.

735
00:38:38,120 --> 00:38:40,800
Kendi biramız olursa çok sevinirim
Japonya'da bizi takip etti.

736
00:38:40,840 --> 00:38:41,880
Fantastik.

737
00:38:41,920 --> 00:38:44,560
Kanpai.

738
00:38:48,760 --> 00:38:51,160
Birayı çok seviyorum.

739
00:38:59,520 --> 00:39:02,040
Sona yaklaşıyorum
yolculuğumun ilk ayağında,

740
00:39:02,080 --> 00:39:03,640
ama geçmeden önce
anakaraya,

741
00:39:03,680 --> 00:39:06,960
deneyimleyeceğimi düşündüm
Hokkaido'da balık tutmak

742
00:39:07,000 --> 00:39:08,960
bereketli kıyı suları,

743
00:39:09,000 --> 00:39:10,960
dolayısıyla düşük seviye,
telifsiz

744
00:39:11,000 --> 00:39:12,360
deniz gecekondu müziği.

745
00:39:12,400 --> 00:39:14,080
Günaydın izleyiciler.

746
00:39:14,120 --> 00:39:16,760
Bugün Otaru'dayız ve
öğle yemeğinde tako yiyoruz...

747
00:39:16,800 --> 00:39:18,360
Ahtapot... çok çok popüler.

748
00:39:18,400 --> 00:39:21,560
Japonya üçte ikisini yiyor
dünyadaki ahtapot avcılığı.

749
00:39:21,600 --> 00:39:23,480
Ama bu televizyon olduğundan,
onu yemeden önce,

750
00:39:23,520 --> 00:39:26,800
Onu yakalamam lazım, o yüzden
Narita-san'la buluşmak için buradayız.

751
00:39:26,840 --> 00:39:28,520
kaptan kim
bu balıkçı teknesinden.

752
00:39:30,680 --> 00:39:32,680
James. Nasılsın?

753
00:39:32,760 --> 00:39:35,680
Ben... bu çok doğru
Japon görgü kuralları...

754
00:39:35,760 --> 00:39:37,600
Kartvizitlerim hazır.

755
00:39:37,640 --> 00:39:41,800
Ve... iki elinizi kullanarak,

756
00:39:41,840 --> 00:39:43,800
alıcıya dönük,

757
00:39:43,840 --> 00:39:46,280
Onu sunuyorum.

758
00:39:54,000 --> 00:39:55,400
Ona bakmaya dikkat edin

759
00:39:55,440 --> 00:39:57,280
yine de
anlamıyorsun.

760
00:39:57,320 --> 00:39:59,520
Harika.

761
00:39:59,560 --> 00:40:02,160
Şimdi biraz hikaye var
kartvizitimin arkasında

762
00:40:02,200 --> 00:40:06,600
çünkü bunu bir haiku olarak yazdım,

763
00:40:06,640 --> 00:40:10,680
ve diyor ki:
ya da şunu söylediğine inandım:

764
00:40:10,760 --> 00:40:14,960
"Benim adım James May.
Kartvizitim karşında,

765
00:40:15,000 --> 00:40:16,880
aslında ben de öyleyim."

766
00:40:16,920 --> 00:40:18,360
Ve sonra onu kanjiye çevirdik

767
00:40:18,400 --> 00:40:20,160
yani düzgün görünüyor
Japon haiku ve benzeri

768
00:40:20,200 --> 00:40:22,880
ama sonra onu içlerinden birine verdik.
Japon tamircilerimiz şöyle dedi:

769
00:40:22,920 --> 00:40:24,560
"Bunu tercüme edebilir misin?
bizim için geri dön

770
00:40:24,600 --> 00:40:27,200
iyi olduğundan emin olmak için"
ve aslında şunu söylüyor:

771
00:40:27,280 --> 00:40:30,920
"Benim adım James May.
Lütfen bunu aklınızda bulundurun.

772
00:40:30,960 --> 00:40:33,440
Şimdiden teşekkür ederim."

773
00:40:33,480 --> 00:40:35,760
Gidecek miyiz?

774
00:40:35,800 --> 00:40:38,840
Evet.

775
00:40:38,880 --> 00:40:40,600
- Tamam, tamam, tamam. Tamam aşkım.
- Evet. Tamam aşkım. Tamam aşkım.

776
00:40:42,040 --> 00:40:44,760
Yine,
Yanlışlıkla çok komikim.

777
00:40:51,480 --> 00:40:54,360
Yapamayacağınız birkaç şey
ahtapot hakkında bilgi:

778
00:40:54,400 --> 00:40:56,760
sekiz bacağı var...
Muhtemelen bunu biliyordun...

779
00:40:56,800 --> 00:40:59,040
Ama bilmiyor olabilirsin
üç kalbi var,

780
00:40:59,080 --> 00:41:01,360
ve ayrıca daha fazlasına sahip olduğunu
istihbarat onun elinde

781
00:41:01,400 --> 00:41:02,600
kafasında olduğundan daha fazla.

782
00:41:02,640 --> 00:41:04,000
Yani mükemmel
çoklu görevde,

783
00:41:04,040 --> 00:41:06,560
kollarını kullanıyor olabilir
kayalardan yiyecek almak için

784
00:41:06,600 --> 00:41:07,920
kafası düşünürken

785
00:41:07,960 --> 00:41:09,680
televizyonda ne izlenir
o gece.

786
00:41:12,880 --> 00:41:15,280
Yapılabilecek tek şey
burada bize karşı çık

787
00:41:15,320 --> 00:41:17,639
bu kaptanın mı
Deniz konusunda biraz endişeliyim.

788
00:41:17,640 --> 00:41:19,296
Normalde dışarı çıkarlar
sabah 5:00'te

789
00:41:19,320 --> 00:41:20,880
çünkü o zaman
çok sakin.

790
00:41:20,920 --> 00:41:23,159
Saat 9:30'u geçti.

791
00:41:23,160 --> 00:41:26,120
yani biraz alabilir
dalgalı ama bakalım.

792
00:41:26,160 --> 00:41:29,880
Kendime çok güveniyorum ve bu
öğle yemeğini kazanmanın harika bir yolu.

793
00:41:31,920 --> 00:41:34,920
Veya tekrar ziyaret etmenin harika bir yolu.
Ne yazık ki,

794
00:41:34,960 --> 00:41:36,840
bir kez ayrıldığımızda
kapalı liman,

795
00:41:36,880 --> 00:41:40,040
işler daha da değişkenleşiyor
bir karate turnuvasından daha fazlası.

796
00:41:40,080 --> 00:41:41,800
Limanın yarım mil uzağında,

797
00:41:41,840 --> 00:41:43,880
cehennem kadar dalgalı.

798
00:41:43,920 --> 00:41:46,840
Kameraman çok zor...
Neyse ayakta durmuyor

799
00:41:46,880 --> 00:41:49,160
dürüst olmak gerekirse,
önümde diz çöküyor.

800
00:41:49,200 --> 00:41:51,280
Bunu yeniden ifade edebilirim.

801
00:41:54,760 --> 00:41:56,800
Hiç deniz tutmadım.

802
00:41:56,840 --> 00:41:58,320
Bunun için çok minnettarım.

803
00:41:58,360 --> 00:42:01,320
- ama mürettebatımızın bir kısmı...
- bunu oldukça sık yapın.

804
00:42:01,360 --> 00:42:05,960
Eminim nick verdiklerine pişman oluyorlardır
son sahnedeki biram.

805
00:42:06,000 --> 00:42:08,680
Japonya güncellemesi.

806
00:42:08,760 --> 00:42:11,560
Konu: ahtapot avcılığı.

807
00:42:11,600 --> 00:42:14,680
Haber şu ki yolun yarısına geldik
ahtapot kaplarının olduğu yere.

808
00:42:14,760 --> 00:42:16,840
Önceden düşürüldüler
önceki gün,

809
00:42:16,880 --> 00:42:19,200
ama çok kaba,
Narita-san diyor ki,

810
00:42:19,280 --> 00:42:20,520
onları durdurmak ve vinçle kaldırmak için.

811
00:42:20,560 --> 00:42:22,560
Risk şu ki
ipleri koparıyorsun

812
00:42:22,600 --> 00:42:25,160
ve sonra kendini kaybedersin
değerli ahtapot kapları sonsuza kadar.

813
00:42:25,200 --> 00:42:27,160
Sanırım bunu anladım
doğru.

814
00:42:37,600 --> 00:42:39,880
Eğer biz olsaydık...
diğer bazı

815
00:42:39,920 --> 00:42:42,200
ağza alınmayacak televizyon programları,
bunu taklit ederdik

816
00:42:42,280 --> 00:42:44,656
ve bir ahtapot bulup koy
onu tencereye koy ve sonra öyleymiş gibi yap,

817
00:42:44,680 --> 00:42:46,096
"Hey, ahtapota bak
yakaladık."

818
00:42:46,120 --> 00:42:49,440
Ama bunu gerçekten yapamayız.
yapabilir miyiz? Çünkü bu doğru değil.

819
00:42:49,480 --> 00:42:52,840
- Hayır.
- Peki ne yapacağız?

820
00:42:52,880 --> 00:42:55,320
Şey, bazılarının şunu duydum
insanlar aslında başardılar

821
00:42:55,360 --> 00:42:56,680
ahtapot yakalamak için
bu sabah,

822
00:42:56,760 --> 00:42:59,160
böylece yapabiliriz
ahtapot satın almak

823
00:42:59,200 --> 00:43:02,639
veya bir ahtapot ödünç al
başkasından mı?

824
00:43:02,640 --> 00:43:05,016
Bilirsin, elimizden geldiğince
restorana gidip şunları yapın,

825
00:43:05,040 --> 00:43:07,400
-"İşte nasılsın
bir ahtapot hazırlayın."
-Evet.

826
00:43:07,440 --> 00:43:09,536
Eğer burada biri yakalanırsa,
yapabiliriz... sadece geri dönebiliriz

827
00:43:09,560 --> 00:43:11,760
1970'lere gidiyoruz ve şunu söylüyoruz:
"İşte daha önce yakaladığımız bir tane."

828
00:43:11,800 --> 00:43:14,600
Ve işte bir tane
daha önce yakaladık.

829
00:43:17,400 --> 00:43:19,200
Ne tuhaf görünüşlü bir şey.

830
00:43:20,880 --> 00:43:22,320
Bence anlaşma şu:

831
00:43:22,360 --> 00:43:23,656
dolaşacağım
restorana,

832
00:43:23,680 --> 00:43:25,440
bu sadece ilgili
100 metre şu tarafta,

833
00:43:25,480 --> 00:43:27,360
ve öğle yemeği hazırlayacağım
mürettebat için.

834
00:43:27,400 --> 00:43:28,776
Öğle yemeği pişir diyecektim
mürettebat için;

835
00:43:28,800 --> 00:43:29,960
hepsi pişmeyecek.

836
00:43:30,000 --> 00:43:31,400
Açıkçası bir kısmı
çiğ olacak.

837
00:43:31,440 --> 00:43:32,640
Bu bir anlaşmaya benziyor mu?

838
00:43:32,680 --> 00:43:35,600
O oldukça
gerçekten tatlı bir adam.

839
00:43:35,640 --> 00:43:38,480
Sanırım ona Bob diyeceğim.

840
00:43:38,520 --> 00:43:40,960
Birkaç dakika sonra,
Bob asa tarafından parçalandı

841
00:43:41,000 --> 00:43:44,760
Narita-san'ın restoranının
ve fritöz için hazırlandı.

842
00:43:48,080 --> 00:43:51,560
biz yapacağız
sashimi, tempura,

843
00:43:51,600 --> 00:43:53,960
ve bir tür güveç,
buna güveç denmez...

844
00:43:54,000 --> 00:43:55,480
shabu-shabu, işte bu kadar.

845
00:43:59,240 --> 00:44:03,560
Bahse girerim bu hiçbir şeye benzemez
göründüğü kadar kolay.

846
00:44:03,600 --> 00:44:07,480
Bu bıçak kesinlikle
olağanüstü derecede keskin.

847
00:44:07,520 --> 00:44:09,720
Her şey çok kısa sürede oluyor
Zen benzeri, huzurlu bir yol.

848
00:44:09,760 --> 00:44:11,280
Jamie Oliver'a benzemiyor

849
00:44:11,320 --> 00:44:13,160
ve-ve Gordon Ramsay
etrafta koştukları yer

850
00:44:13,200 --> 00:44:15,840
herkese bağırmak.
Hayır, bu, bu sakinlik.

851
00:44:15,880 --> 00:44:17,040
Bu...

852
00:44:17,080 --> 00:44:18,520
James, çok açım.

853
00:44:18,560 --> 00:44:20,000
- Acele edin lütfen.
- Evet, tamam.

854
00:44:21,080 --> 00:44:23,200
Daha iyi olacak
çünkü bunu bekledin.

855
00:44:26,360 --> 00:44:27,920
MasterChef'e kimin ihtiyacı var?

856
00:44:27,960 --> 00:44:30,280
Ahtapot sashimi, tempura,

857
00:44:30,320 --> 00:44:34,280
ve shabu-shabu, et suyu
ham malzemeleri batırdığınız.

858
00:44:34,320 --> 00:44:38,320
Rahatlatacak bir ziyafet
en sert eleştirmen bile.

859
00:44:46,720 --> 00:44:50,800
- Çok güzel. Çok lezzetli.
- Çok güzel.

860
00:44:50,840 --> 00:44:52,640
Sorun şu ki,
Japonlar çok kibar

861
00:44:52,680 --> 00:44:55,080
eğer tadı böyle olsaydı
shabu-shabu wellington çizmesi,

862
00:44:55,120 --> 00:44:57,280
hala şunu söylerlerdi:
"Evet, çok güzel."

863
00:44:57,320 --> 00:44:58,840
Gerçekten çok hoş mu?

864
00:44:58,880 --> 00:45:01,520
- Gerçekten çok hoş.
- Gerçekten çok hoş, tamam.

865
00:45:05,200 --> 00:45:07,400
- Yani...
- Evet?

866
00:45:07,440 --> 00:45:09,280
Yani iki çeşidim var
dondurmalardan,

867
00:45:09,320 --> 00:45:11,200
- peki hangisini istersin James?
- Evet.

868
00:45:11,240 --> 00:45:13,600
Eh, sanırım
vücut dilinizden

869
00:45:13,640 --> 00:45:16,720
almamı istiyorsun
siyah, gri renkli olan.

870
00:45:16,760 --> 00:45:19,080
- Evet, bu senin için.
- Teşekkür ederim. Ben de öyle düşünmüştüm.

871
00:45:19,120 --> 00:45:21,160
- Çok teşekkür ederim.
- İçinde ne olduğunu biliyor musun?

872
00:45:21,200 --> 00:45:23,200
Kömür?

873
00:45:23,240 --> 00:45:25,520
Hayır, sanırım...
bir şey...

874
00:45:25,560 --> 00:45:27,440
Bir çeşit çikolata ya da...

875
00:45:27,480 --> 00:45:29,840
- çay, aslında belki de çaydır.
- Hayır, hayır, hayır, hayır.

876
00:45:29,880 --> 00:45:32,440
- Deneyeceğim.
- Hayır. Dener misin?

877
00:45:34,480 --> 00:45:36,480
Aslında tadı biraz balıksı.

878
00:45:36,520 --> 00:45:38,600
- Gerçekten mi?
- Evet.

879
00:45:38,640 --> 00:45:42,120
Kesinlikle. Kalamar mürekkebi.

880
00:45:42,160 --> 00:45:44,560
- Öyle mi?
- Evet.

881
00:45:44,600 --> 00:45:46,320
Bu vanilya mı?

882
00:45:46,360 --> 00:45:48,880
- Deniz kestanesi.
- Öyle mi?

883
00:45:48,920 --> 00:45:51,200
Bayıldım. Çok kremsi.
Bayıldım.

884
00:45:51,240 --> 00:45:54,560
Daha tatlı bir son umuyordum
Hokkaido'daki yolculuğuma,

885
00:45:54,600 --> 00:45:56,160
ama bununla yetineceğim.

886
00:45:56,200 --> 00:45:58,040
Şimdi nereden bulacağım
yengeç çubuğu gevreği mi?

887
00:45:58,080 --> 00:46:00,160
%90'ı dondurmadır.

888
00:46:00,200 --> 00:46:04,320
Yüzde on balık kroket.

889
00:46:04,360 --> 00:46:07,360
Japonya yolculuğumda şu ana kadar

890
00:46:07,400 --> 00:46:09,560
Büyük bir utanç getirdim
köpek kızağı dünyasına...

891
00:46:11,040 --> 00:46:13,360
- benim için utanç verici
kartopu takımı...

892
00:46:13,400 --> 00:46:15,880
utanç verici bir
eski kılıç ustası...

893
00:46:15,920 --> 00:46:18,120
Vay!

894
00:46:18,160 --> 00:46:20,840
Ve bir sahnede maske taktım
sonuçta kullanmadık.

895
00:46:20,880 --> 00:46:22,616
Bu aslında
başlangıçta oldukça acı verici,

896
00:46:22,640 --> 00:46:24,440
ama sonunda
Tamamen mutluydum.

897
00:46:24,480 --> 00:46:28,680
Ve hala inkar edilemez bir şekilde
kendini yabancı gibi hissetmek,

898
00:46:28,720 --> 00:46:31,160
buradaki sıcaklık ve sabır
o kadar gerçek ki...

899
00:46:31,200 --> 00:46:33,400
- Bu sizin için.
- Harika.
Aslında o James.

900
00:46:33,440 --> 00:46:35,240
Domo arigato.

901
00:46:35,280 --> 00:46:38,760
Japonları hissettiğimi
kural ve protokol maskesi

902
00:46:38,800 --> 00:46:41,080
yavaş yavaş kayıyor.

903
00:46:42,040 --> 00:46:45,120
Ve benim feribotum olarak
yola çıkmaya hazırlanıyor

904
00:46:45,160 --> 00:46:46,840
anakara için,
sadece zaman var

905
00:46:46,880 --> 00:46:49,480
Masayo ve benim için
son bir tane olsun...

906
00:46:51,680 --> 00:46:53,520
Konbanwa.

907
00:46:53,560 --> 00:46:55,560
- Sana bir hediyem var.
- Gerçekten mi?

908
00:46:55,600 --> 00:46:57,720
- Evet.
- Çok teşekkür ederim James.

909
00:46:57,760 --> 00:46:59,280
Sana bir hediyem var.

910
00:46:59,320 --> 00:47:00,640
- Teşekkür ederim.
- Umarım beğenirsin.

911
00:47:00,680 --> 00:47:02,520
- Lütfen aç.
- Tamam aşkım.

912
00:47:12,320 --> 00:47:14,720
Dikkatli ol
oldukça kırılgan.

913
00:47:17,600 --> 00:47:19,400
Sadece onu üzerime koy...

914
00:47:21,080 --> 00:47:22,760
İlk önce bunu yapacağım.

915
00:47:22,800 --> 00:47:24,720
Bu devam etti
güzel bir beş dakika,

916
00:47:24,760 --> 00:47:26,120
bu yüzden onu değiştirdik

917
00:47:26,160 --> 00:47:27,800
bir şeyle
bu daha yeni ortaya çıktı.

918
00:47:27,840 --> 00:47:29,720
- Lütfen aç.
- Tamam aşkım.

919
00:47:29,760 --> 00:47:32,440
Vay. Müthiş.

920
00:47:32,480 --> 00:47:34,640
Çok güzel.

921
00:47:34,680 --> 00:47:36,360
Evet!

922
00:47:36,400 --> 00:47:38,560
Fantastik.

923
00:47:38,600 --> 00:47:41,400
Bu bir geleneksel
Japon hapi ceketi,

924
00:47:41,440 --> 00:47:43,200
ve gerçekten çok mutluyum.

925
00:47:43,240 --> 00:47:46,400
Harika, değil mi?
Çok hoşuma gitti.

926
00:47:46,440 --> 00:47:48,760
-Benim için bir zevkti.
Teşekkür ederim.
-Çok teşekkür ederim.

927
00:47:48,800 --> 00:47:50,480
Çok teşekkür ederim.

928
00:47:56,280 --> 00:47:57,520
Şimdi yola çıkıyorum

929
00:47:57,560 --> 00:48:00,600
Küçük bir haiku yazdım
olayı anmak için.

930
00:48:02,800 --> 00:48:05,160
"Baharsız Hokkaido.

931
00:48:05,200 --> 00:48:09,720
Eğlenmek için Honshu'ya gidiyorum
benim çiçek kirazım."

932
00:48:09,760 --> 00:48:11,960
Bir dahaki sefere görüşürüz.

933
00:48:21,560 --> 00:48:23,280
İlk önce bunu yapacağım.

934
00:48:29,520 --> 00:48:32,840
Üzgünüm.

935
00:48:32,880 --> 00:48:37,560
Kenarından tutun.
Yanında tut...

936
00:48:37,600 --> 00:48:40,400
ve salla,
ve aşağı inecek.

937
00:48:46,000 --> 00:48:47,920
Birisi şunu çeksin.

938
00:48:49,960 --> 00:48:53,680
Çek şunu.

939
00:48:53,720 --> 00:48:55,720
Bu bir çaydanlıktı.


